Terroir

SAINT-EMILION GRAND CRU

SUPERFICIE : 5,70 HECTARES

SOLS : ARGILO-CALCAIRES ET GRAVES

ENCEPAGEMENT : 75 % MERLOT, 25% CABERNET FRANC

AGE MOYEN DU VIGNOBLE : 35 ANS

CUVERIE INOX DE 75 HL THERMOREGULEE

ELEVAGE 50% EN BARRIQUES NEUVES DE CHENE FRANCAIS

PENDANT 16 MOIS